바지락보관1 3월 제철맞은 바지락의 효능과 보관방법 알아보기 바지락은 2월에서 4월까지 제철인 음식으로 지금 딱 먹기 좋은 3월 제철 음식이다. 제철을 맞은 바지락의 효능과 보관방법에 대해 알아보자 바지락은 해산물 중에서도 맛과 영양면에서 뛰어난 식재료이다. 몸에 좋은 3월 제철 바지락의 효능 바지락은 단백질, 철분, 아연, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부하다. 특히 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있다. 3월 제철음식 바지락에는 항산화 물질이 풍부해 면역력을 강화하고 신진대사를 촉진할 수 있다. 또한 바지락에는 식이섬유가 풍부해 소화를 원활하게 해 주고 다이어트에 도움이 될 수 있다. 바지락은 오메가 -3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 건강에 도움을 줄 수 있으며 심혈관 질환 예방에도 도움을 줄 수 있다. 또한 바지락에 함유된 미네랄과 지방산은.. 2024. 3. 27. 이전 1 다음 반응형